北海道有三個城市的拉麵都十分知名,
分別是札幌以味噌拉麵味、旭川醬油拉麵以及函館鹽味拉麵聞名。
旭川拉麵村成立於1996年,
這裡都是經過當地人精挑細選後引進的店家,
總共聚集了8家拉麵店,每家都各有不同裝潢風格,各自都有其招牌口味。
領隊會先發給每個人一張票券1000日元的拉麵餐券。
看到牆壁的大型海報這一大碗的拉麵,每個人都特別前來拍張照片。
我們在拉麵村兜繞近三圈,終於選訂〝火頭山〞來品嚐最道地的拉麵。
看到店家提供附有彩色圖的MENU真的是太開心,
不然光是靠那拼拼湊湊的解讀點餐,還真的敢相信上桌的料理。
等待餐點的同時我發現到玻璃罐中裡裝的是橡皮筋,
頭髮比較長的女生就知道店家的用心所在。
這碗拉麵是什麼拉著ㄚ。。。。我自己現在也搞的不太清楚哩,
到日本大家都特別愛吃拉麵,只是我對於這玩意兒真的興趣不大。
( 我會不會被大家罵死ㄚ,不敢吃味噌也不愛拉麵到底來日本做啥米?)
來到北海道絕對不能錯過最具知名的三大拉麵,
偏偏那超級鹹的湯頭我完全是無法接受。
寶貝毛愛上北海道的煎餃,您可以想像我有多愛嗎 ?
我一口氣就先點三盤好好吃個過癮。
挑坐吧檯的位子前面坐下,用餐的同時也觀看著店家煮麵的技巧,
每一個人都分工合作,掌舵著自己各自的工作範圍,
幾乎都是用眼神傳達來代替語言的溝通。
拉麵村幾乎每一個店家外頭都會像這樣的大排長龍的景象,
似乎我們挑選的火頭山店家,特別受到許多的遊客青睞。
大雪山國家公園內最著名的流星瀑布和銀河瀑布,
流星瀑布從80公尺高的斷崖急速滾下,銀河瀑布則是從120公尺高處緩緩流下,
這兩這是被日本名列百選合稱夫妻瀑布。
每到秋季時分這也是楓葉第一紅的前線,
想像著一整片山谷被楓葉染紅的景象,那般的壯觀是多麼的詩情畫意。
一大片針、闊葉木混合的原始林,和一棵棵筆直的數木豎立在人行步道旁,
空氣中彌漫著一股涼爽的氣息,這有如森林芬多精的意境讓人感到很舒服。
看著湍急的流水這樣大自然的景觀也是吸引許多遊客到訪的地點。
瀑布切割著山壁往下奔流,加上兩旁許多的岩石讓整個景觀更為壯麗。
當日的天空相當的不作媒,雨一直不停的滂沱的下著,
讓我們在此停留的時間相當有限,
或許是老天爺知道這是我們最後一天待在日本,不捨的眼淚在哭泣。
( 哈哈。我會不會有想太多了,明明就是自己不想回台灣)
男山造酒資料館是北海道的著名造酒廠男山株式會社附設的資料館。
館內陳列展示著男山造酒歷史及日本江戶時代造酒的相關史料,
文獻、浮世繪、造酒道具等歷史貴重文物。
男山造酒廠裡居然還可以免費的品酒ㄟ,
這好像跟我們在台灣印象中的酒促小姐差好多喔!
日本人可是都非常講究,每一個介紹酒類的員工可都是很專業。
喔喔。。。看我的表情就知道,這幾款酒都不是我的最愛ㄚ。
男山造酒廠的二樓是開放的空間,裡面展示著許多製酒的器具以及文物的記載。
在11月至3月間到訪的旅客,還可以參觀當地造酒實況,增見廣聞。
在這裡除了可以參觀這些文物還可以免費試飲高評價的日本酒,
並且還有許多人氣的限定販賣酒品,
但是,到了最後一天也是最後的一個參觀景點,
身上的口袋幾乎都已經是空空見底,哪來還有錢可以買酒回去巴結長官大人們,
喝酒傷身咩。。。我還是乖乖的把錢存下來繼續前進我的下一個圓夢行程。
引申閱讀
寶貝毛‧倘佯富良野。紫戀薰衣草
LING‧夏戀北海道。驚艷富良野
肉魯‧浪漫花海富良野。絢麗的普羅旺斯
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