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吃燒肉最重要就是有燒到紅通通的木炭這樣肉烤起來才會好吃

 春喜的木炭就是有做到這點厚厚的肉片才能烤的噗滋噗滋


春喜的木炭就是有做到這點厚厚的肉片才能烤的噗滋噗滋 春喜的木炭就是有做到這點厚厚的肉片才能烤的噗滋噗滋

點餐的方式

桌上會有一疊點菜單點好交給服務生就可以無限量吃到飽,

套句春喜的標語:『不怕您吃,怕您浪費』

隨便你要點幾次都可以~~但是記得要吃光呢!




看到沒有!看到沒有!就是這麼大瓶,足足有30公分高,

幾CC倒是忘了拿一瓶可喝到爽,當然是無限暢飲啦!

( 幻想自己在灌台啤 )



醬料區

分別有蔥花、蒜末、洋蔥末、辣椒與春喜醬和檸檬片,

春喜的沾醬很好吃,有吃辣的人來這裡記得沾醬一定要加辣椒,

再滴上一點檸檬汁非常的對味。


火鍋的湯底是柴魚海鮮鍋







烤魚下巴也很好吃,把魚皮烤得焦脆一些,魚肉吃起來還算新鮮,

灑點鹽或芥末椒鹽就很好吃囉!!




肉類的種類相當多,這是吃起來覺得還不錯的牛小排

海鮮類尤其是那生蠔真的是讓我們殺紅了眼的狂點,

視覺上這先給五顆星,真的是超級大顆上面的五味醬味道十足。

左邊的麻薯是切成塊狀,旁邊還有煉乳跟花生粉

 先把麻薯擺上烤網烤至焦黃可以直接沾著吃

 右邊是杏鮑菇烤起來有種香香的奶味哩 

  

 
對於烤肉這種吃法,對健康是扣分的還不是為了好友相聚相嚐鮮,

春喜的食材新鮮度很好,但用的器具就要改進,

用的碗是塑膠碗塑膠碗遇到熱可是會釋放出三聚氫氨,
還有他們的鮮蝦和絲瓜蛤俐還有金針菇的盛盤竟然用鋁製的小鍋,

遇到熱一樣會釋放毒氣,為什麼現在的人都不注重這些呢?

難道只有我反應嗎?最後結帳時竟然沒有刷卡服務,
人客阿!你說扯不扯呀!還好有帶現金不然就吃霸王餐了。

每桌都有吸煙罩可以把烤肉時跑出來的煙吸上去,

比較不會那麼嗆,但其實吃完之後身上還是會殘留烤肉味。


   春喜燒肉

 

   地址:台中市市政北七路181

  
電話:04-2251353504-22516363

   價位範圍(每人):大人399、小孩299。一成服務費

   營業時間:11:00~02:3017:00~02:00。假日中午不休息

 








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