還有獨家特製的沙茶醬聞名，而且深獲廣大消費著的好評。
阿官火鍋主要是意多樣化的風味湯底跟自製手工丸子，
阿官招牌沾醬：特調沙茶+蒜泥
海鮮醬油+蔥花
原味覺醒沾醬：海鮮醬油+蒜泥+蔥花
這裡有特別的蒜酥，加在海鮮醬油裡的味道超棒，大家可以試試看喔！
真是不好意思，又讓大家看到可怕的一幕，
寶貝毛每次用餐 ( 火 鍋 ) 所不能缺少的調味醬料、
紅紅的生辣椒、 酸不溜丟的白醋以及味道嗆鼻的蔥花。
上面湯底菜 "盆" ，毛吃過很多家都是用菜盤，阿官用的是菜盆，
雖然是用塑膠做的，但看到的第一眼真的很像去泡溫泉用的小檜木盆，
應該是擺清酒才對喔！嗚！怎麼連吃個火鍋也可以想到玩哩=="
因為經濟不景氣，所以吃最便宜的沙朗牛肉鍋$198
今天的沙朗肉品質很不錯，油花還滿美的。
這是素食的料理菜盤，無肉令人瘦。
無論點哪種價位的餐菜盤都一樣，
這裡的火鍋價格從 NT 198起跳到最貴的 NT 438（屬中價位）
採用一人一鍋的消費方式，如果要共鍋第二人就要收取NT 150 費用，
算來算去還是一人點一鍋比較划算。
這裡的用餐環境不僅僅是寬敞連燈光的造景也好特別呢 !
飯後甜點-西米露
寶貝毛每次來這都會想來個兩三碗，但今天真的吃太撐啦 ! ( 投降 )
angela 女神看到寶貝毛介紹火鍋一定又想搖搖頭啦 !
嗚.. .. .. .. .. 真的是好想好懷念台灣的美食， 只好縱容自己一下
這些日子在國外對台灣的火鍋朝思暮想
額頭還冒出相思豆哩 ! 
小腹的殺手.. .. .. .. .. 火鍋 ( 戒不掉的痛 )
阿官火鍋專家
店家: 台中縣豐原市自強南街68號
電話: 04-25237787
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